Hem / Arkivet

Recept · Hantverk · Berättelser

Pecanträ

Originalinlägg från Karnivor. Personliga recept, erfarenheter från jakten och anteckningar kring grillen.

Recept

Pecanträrökt oxfilé

Oxfilé är nötköttets Rolls Royce och de flesta av oss har upplevt dess karaktäristiska smak och konsistens. Att grilla oxfilé är ingen konst,…

Läs artikeln